Nuevo reglamento pone una fecha única y definitiva para rotular los nutrientes críticos y elimina su aplicación progresiva. Por Oriana Fernández. A contar de junio de 2015, todos los productos que contengan una alta cantidad de sodio, azúcar o grasas saturadas deberán rotularse con el mensaje “exceso de”, si prospera el reglamento de alimentos elaborado […]